CONGRE
CARTE D'IDENTITÉ
- Taille minimum
- 60 cm en Méditerranée
- Meilleure période
- Toute l’année
- Technique reine
- Jigging Bateau
- Créneau idéal
- Nuit
- Température optimale
- 12° - 18°C
RECORDS
SAISONNALITÉ
ACTIVITÉ PAR CRÉNEAU
SENSIBILITÉS
TOUT SAVOIR SUR CONGRE
Le congre (Conger conger) est un grand anguilliforme capable d'atteindre 50 kg, bien que les spécimens courants tournent autour de quelques kilos. A Marseille, il colonise les fonds rocheux et les tombants des Calanques, les épaves au large, mais aussi les enrochements des ports comme le Vallon des Auffes ou la digue du large. Prédateur exclusivement nocturne, il sort de son trou à la nuit tombée pour chasser. Les eaux fraîches entre 12 et 18 degrés lui conviennent bien, ce qui en fait une cible de choix en dehors de l'été, quand les températures de surface redescendent et que les nuits s'allongent autour des Goudes ou de Cap Croisette.
Les créneaux les plus productifs sont nuit. Le congre est le plus actif quand la température de l'eau se situe entre 12°C et 18°C.
La lune a peu d'influence sur le comportement de cette espèce.
Plusieurs techniques permettent de cibler le congre à Marseille et dans les Calanques : Jigging Bateau, Pose Bateau et Pose Fond.
Le piège classique avec le congre, c'est de pêcher trop léger. Dès qu'il mord, il pivote et s'engouffre dans sa roche. Avec un bas de ligne insuffisant, le combat est perdu avant d'avoir commencé. Montez en 50 à 80/100 minimum, sur un hameçon costaud. Côté appâts, la sardine entière ou le morceau de maquereau frais font leurs preuves. Inutile de sortir avant 22h30, l'activité diurne est nulle. En hiver, les fonds de port des Goudes ou de Madrague de Montredon donnent de bons résultats depuis les quais. Posez votre appât au fond, attendez la touche franche, ferrez fort et tenez la tête du poisson à l'écart des anfractuosités.
QUESTIONS FRÉQUENTES
Quelle est la taille légale pour pêcher le congre en Méditerranée ?
La taille minimale de capture du congre (Conger conger) en Méditerranée française est de 60 cm. Le marquage par ablation de la partie inférieure de la nageoire caudale est obligatoire dès la capture. Tout poisson en dessous de cette taille doit être remis à l'eau immédiatement.
Comment pêcher le congre à Marseille ?
Les techniques les plus efficaces pour pêcher le congre à Marseille et dans les Calanques sont : Jigging Bateau, Pose Bateau et Pose Fond. Le choix de la technique dépend des conditions météo du jour, du spot et du créneau horaire. Consultez le bulletin quotidien Fish Alert pour savoir quelle technique privilégier chaque jour.
À quelle température d'eau le congre est-il actif ?
Le congre (Conger conger) est le plus actif quand la température de l'eau se situe entre 12°C et 18°C en Méditerranée. En dehors de cette plage, son activité alimentaire diminue sensiblement.
Peut-on pêcher le congre depuis les calanques accessibles à pied comme Sormiou ou Morgiou ?
Oui, et c'est même une bonne option. Les tombants rocheux qui bordent ces calanques abritent des congres jusque sous les rochers de rive. La pêche se fait de nuit depuis les platiers, en lançant vers les zones d'ombre au pied des parois. Attention cependant aux contraintes réglementaires du Parc National des Calanques, notamment les accès nocturnes qui peuvent être limités ou interdits selon la saison et le niveau de risque incendie. Renseignez-vous avant de partir.
